Correspondances épicuriennes
Grâce à cette récente expérience,
j'ai eu un nouveau déclic!
Travail en cours....
Chers lecteurs, je vous laisse revisionner les rubriques de mon blog.
Je le mets en stand by pour pouvoir avancer rapidement
dans mon nouveau projet de rédaction :)

en un clic droit
Chers lecteurs,
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Livre d'or
Appréciations - recommandations - références.*
J'attends d'ailleurs, avec une certaine impatience l'avis de Georges Clooney...
LES COMPAGNONS CAVISTES
Cholet (49)
Mon premier maître de stage aux multiples références et distinctions
dans le monde des vins et spiritueux
et de la gastronomie,
parmi lesquelles celle de
Meilleur Sommelier de Suisse en 1995.
" Blog agréable à lire, il m'a donné l'impression de voyager, de sentir des odeurs,des arômes, des lieux.
Les couleurs sont reposantes. Super! "
caroline philippot
ANCIENNE CHEF DE RANG
AU SEIN DE 2 RESTAURANTS de Mr PIERRE GAGNAIRE
celui de COURCHEVEL, où nous nous sous sommes rencontrées tandis que j'étais Commis -Sommelière aux Airelles,
puis Le Gaya, PARIS.
"Ce blog respire la passion de la gastronomie et l'amour des bonnes choses, qu'elles soient simples ou plus sophistiquées.
A consommer sans modération!"
louison guicheteau
SOUS-TITREUR POUR LE PUBLIC SOURD ET MAENTENDANT
" la lecture de ce blog donne l'eau à la bouche en nous plongeant dans une atmosphère chaleureuse, gustative et gourmande. Les catégories qui filent la métamorphose du menu se démarquent d'un blog classique par la proximité et la sincérité que l'on ressent à travers les thèmes et les mots choisis. La proposition est inédite, faite d'épicurisme et de sincérité: points de vue, analyses, sensations partagées, adresses et réflexions sur notre rapport à la gastronomie. Ici, on retourne en enfance autant qu'on part à l'aventure, à la (re)découverte de nos sens et comme on dit ça a un goût de reviens-y!"
julia tönnes
CHOCOLATIERE
...
"Jaime beaucoup l'idée de donner l'envie de s'intéresser à l'art culinaire, avec toutes ces belles photos et ces liens associés de musiques et de vidéos. C'est vraiment très créatif et original comme concept. J'apprécie beaucoup la structure et l'univers du restaurant avec les différentes rubriques et sous-catégories: Menus, Toppings etc...Et puis je trouve que c'est très instructif, on peut apprendre plein de choses très intéressantes. A quand la Newsletter?