Correspondances épicuriennes
Grâce à cette récente expérience,
j'ai eu un nouveau déclic!
Travail en cours....
Chers lecteurs, je vous laisse revisionner les rubriques de mon blog.
Je le mets en stand by pour pouvoir avancer rapidement
dans mon nouveau projet de rédaction :)
en un clic droit
Chers lecteurs,
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et si vous commenciez à découvrir ce fameux projet de rédaction?
Chers lecteurs, je vous livre quelques éléments au fil du temps.
des accords simples et sympas à petits budgets
Associer des vins à des plats, a pour but de les mettre en valeur, de les sublimer, et ce quel que soit le contexte, le menu. En toute simplicité on peut aussi se faire plaisir et agrémenter notre repas (de façon raisonnable et sans excès cela va de soi).
Plateau charcuterie fine et fromages
& AOC Bourgueil ou Touraine Amboise
Tajine de poulet ou plats asiatiques
& AOC Vouvray demi -sec
Burger maison traditionnel ou pâtes bolognaises
& AOC Pécharmant
Cassoulet
& AOC Fitou
Pâtes carbonara ou quiche lorraine
& AOC Mâcon blanc
Pizza jambon fromage ou steak frites maison
& AOC Minervois
Crédits photos: fichiers multimédia Wix.
vous avez des demandes précises sur des accords possibles selon vos envies et votre budget? Cliquez sur CORRESPONDANCES!